インフォメーション

2012-12-12 18:35:00

而今 純米吟醸 八反錦

原料米:広島県産八反錦

精米歩合:55%

自社保存9号酵母使用

日本酒度:+1

酸度:1.8

アミノ酸土:1.3

アルコール度:16度

一杯   900円

 

而今 特別純米 にごりざけ生

原料米:富山県産五百万石

精米歩合:60%

三重KM1酵母使用

酸度:1.5

アミノ酸土:0.9

アルコール度:16.5度

一杯   850円


2012-11-13 01:35:00

而今初の兵庫県産愛山を原料とした酒。

さっぱりとした味わいの中にもまろやかな香りと呑み口が際立つ銘品!

原料米:兵庫県産愛山

精米歩合:50%

自社保存9号酵母使用

日本酒度:±0

酸度:1.6

アミノ酸土:1.3

アルコール度:16度

一杯   1,200円

 

 


2012-11-10 15:41:00

ぬる燗もよし、熱燗もよし、旨い辛口を揃えました!

・あさ開 水神 純米大辛口 (岩手県)                 日本酒度:+10       650円

・春鹿  純米酒  超辛口  (奈良県)                 日本酒度:+12       800円

・くどき上手 辛口純吟    (山形県)                 日本酒度:+10       950円


2012-10-18 17:46:00

原料米:伊賀産山田錦

精米歩合:50%

酵母:自社保存9号

日本酒度:±0

酸度:1.6

アミノ酸度:1.3

アルコール度数:16度

一杯 950円

 


2012-10-09 19:16:00

*煮込みハンバーグ

  デミグラスソースでコトコト煮込んだハンバーグ。お箸でどうぞ

  700円