原料米:伊賀産山田錦
精米歩合:50%
自社保存9号酵母使用
日本酒度:±0
酸度:1.6
アミノ酸土:1.2
アルコール度:16.5度
一杯 1,100円
原料米:山形県産酒未来
アミノ酸土:1.3
一杯 1,000円