原料米:伊賀産山田錦
精米歩合:50%
酵母:自社保存9号
日本酒度:±0
酸度:1.6
アミノ酸度:1.3
アルコール度数:16度
一杯 950円
*煮込みハンバーグ
デミグラスソースでコトコト煮込んだハンバーグ。お箸でどうぞ!
700円
旨い酒が続々と入ってくる秋!お薦めの酒を是非ご賞味あれ!!
● 而今(じこん) 純米吟醸 千本錦火入れ (三重県) 950円
● 醸し人九平次 山田錦100% 純米酒 (愛知県) 1000円
● 〆張鶴 純米吟醸酒・純 (新潟県) 900円