而今　純米吟醸　五百万石　無濾過生

使用米　　　　　富山県産　五百万石使用
酵母　　　 　　　三重酵母ＭＫ３
精米歩合　　　 ５５％
日本酒度　　　 ＋１
酸度　　　　　　 １．６
アミノ酸度　　　 １．２
ｱﾙｺｰﾙ度数　　１６．５度

９００円
　

●而今（じこん）　純米吟醸　八反錦　無濾過生（900円）
　
　・広島八反錦　精米歩合　５５％
　・酸度　１．６　　アミノ酸度　１．２
　・アルコール度　１６度
　・日本酒度　＋１


而今（じこん）　純米吟醸　八反錦　おりがらみ（900円）
もお試し下さい！

而近　特別純米　おりがらみ（８００円）
　富山県産五百万石
　 精米歩合　６０％
　 アルコール度数　１７度
　 日本酒度　±０度
   酸度　１．７
　 アミノ酸度　１．３

出羽桜　桜花吟醸酒（９００円）
　精米歩合　５０％
　アルコール度数　１５度

七草粥といえば、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずしろ（大根）。
昔からおせち料理やお酒で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補う目的で、
正月の7日に食べられていたようです。

１月７日（金）は七草粥をサービスさせていただきますので、是非お召し上がりください。

正月期間（1月5日～1月7日）にご来店のお客様に「金箔入り菰樽酒」を
１杯サービスさせていただきます。

*樽酒がなくなり次第終了させていただきます。