而今の最高傑作 大吟醸火入れ!
全国新酒鑑評会 金賞受賞!!
原料米:伊賀産山田錦
精米歩合:40%
酵母:自社保存9号
日本酒度:+5
酸度:1.3
アミノ酸度:1.1
アルコール度数:17度
一杯 1,800円