インフォメーション

2012-12-12 18:35:00

而今 純米吟醸 八反錦

原料米:広島県産八反錦

精米歩合:55%

自社保存9号酵母使用

日本酒度:+1

酸度:1.8

アミノ酸土:1.3

アルコール度:16度

一杯   900円

 

而今 特別純米 にごりざけ生

原料米:富山県産五百万石

精米歩合:60%

三重KM1酵母使用

酸度:1.5

アミノ酸土:0.9

アルコール度:16.5度

一杯   850円