インフォメーション

2011-01-11 19:17:00
而近 特別純米 おりがらみ(800円)
 
富山県産五百万石
  精米歩合 60%
  アルコール度数 17度
  日本酒度 ±0度
   酸度 1.7
  アミノ酸度 1.3

出羽桜 桜花吟醸酒(900円)
 精米歩合 50%
 アルコール度数 15度

2011-01-06 15:08:00
七草粥といえば、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな(かぶ)、すずしろ(大根)。
昔からおせち料理やお酒で疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補う目的で、
正月の7日に食べられていたようです。

1月7日(金)は七草粥をサービスさせていただきますので、是非お召し上がりください。


2011-01-03 03:30:00
正月期間(1月5日~1月7日)にご来店のお客様に「金箔入り菰樽酒」を
1杯サービスさせていただきます。

*樽酒がなくなり次第終了させていただきます。

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